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Rougie 油封鴨腿 (4隻裝，1.35公斤)

HK$430.00
單位測量: 1.35公斤
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Maison Rougié 帶你品嚐最正宗嘅法國風土情懷，為你呈獻最惹味嘅經典油封鴨。

油封鴨係源自法國Gascony嘅傳統名菜，做法係先用鹽醃製鸭肉，再放入鴨油入面用慢火長時間低溫浸熟，令到肉質變得極致鮮嫩、入口即化。呢款 Rougie 油封鴨腿已經幫你做晒所有繁複嘅工夫，你只需要簡單加熱就食得，慳時方便。不論直接當主菜食、用嚟做經典嘅法式燉豆（Cassoulet），定係配埋野生雜菌同香脆薯仔一齊焗，都一樣咁完美。

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