我們的無骨,自由放養火雞烤肉是慶祝節日的輕鬆選擇。嫩滑多汁的烤肉,再填入大蒜、歐芹和百里香餡料,裝在錫紙烤盤中,解凍後可直接放入烤箱。
採用100%紐西蘭Canterbury farms放養火雞製成。
不添加荷爾蒙。
烹飪方法:
- 將烤箱預熱至 180°C 烘烤或 160°C 熱風烘烤。
 - 將去骨火雞從塑膠包裝中取出,但留在鋁箔托盤中。放入烤箱烘烤1小時45分鐘。
 - 把火雞放進烤箱後,開始準備紅蘿蔔。小胡蘿蔔去掉綠色的頂部,大一點的胡蘿蔔縱向切成兩半。如果用普通胡蘿蔔,就縱向切成四瓣。然後放到烤盤上。
 - 將楓糖漿、柳橙皮屑、柳橙汁、大蒜、百里香葉和橄欖油放入碗中,攪拌均勻。撒上適量鹽和胡椒粉調味。
 - 將楓糖漿混合物淋在胡蘿蔔上並攪拌均勻。
 - 當火雞在烤箱中烤了 1 小時 15 分鐘後,將胡蘿蔔放入烤箱中烤最後 30 分鐘。
 - 火雞烤熟後,從烤箱取出,靜置15分鐘。將去骨火雞切成薄片,放在盛菜盤上,周圍擺上烤胡蘿蔔。用剩餘的百里香、開心果和蔓越莓乾裝飾胡蘿蔔。
 
    
  
          
          
            