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或許您會很好奇,到底斐濟果是什麼東西來?這個橢圓形綠色果實,由於味道和外觀與番石榴相似,故也被稱為鳳梨番石榴。斐濟果的味道與士多啤梨及菠蘿相似,但又帶點柑橘及薄荷氣息。
進食斐濟果,一般用湯匙挖出果肉就可以,您也可用燉或煮的方式炮製,甚至冷凍成雪葩存放超過一年,也滋味得很。斐濟果當造期由三月至六日,要品嚐可記得把握時間!