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First Light 是 100% 草飼和牛。和牛味道香甜、堅果味十足、多汁、嫩滑,非常美味。肋眼牛排是牛排之王,主要是因為其豐富的脂肪含量賦予了它極好的牛肉風味。肋眼牛排的“熟度”因人而異,但我們建議供應草飼和牛肋眼牛排,三分熟。