A4日本黑毛和牛西冷扒 (急凍, 250g) - 250g is backordered and will ship as soon as it is back in stock.
Description
Description
西冷(Sirloin)是牛腰後端接近尾的部分,屬於較為運動不到的區域,所以通常帶有豐富的油脂。高等級和牛會呈現很美的霜降。口感軟嫩,經加熱融出的油脂十分鮮甜,是很受歡迎的部位。

