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Cloudy Bay - 鑽石殼蜆 (IQF急凍，2公斤) - 2kg 暫時缺貨，我們將於補貨時再安排發貨。
每公斤約 28 - 32 隻鑽石殼蜆採自海浪區3至5米深處，肉質豐滿，肉與殼的比例為28-35%。鑽石殼蜆的殼是米黃色，肉質呈深色，並有白色的舌頭。其海洋味道溫和甜美，口感清脆，適合各種料理方式，無論是生食還是煮熟食用。
味道特徵：鑽石殼蜆以其甜美、新鮮的海洋味道和清新的“野生海洋”風味而聞名。烹調後，蜆會散發出新鮮的海藻香氣，味道濃郁，帶有微妙的堅果後味。
