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Cloudy Bay 珍寶蜆 (IQF 急凍，1公斤) - 1kg 暫時缺貨，我們將於補貨時再安排發貨。
每公斤約 7-8 隻。暴風殼蜆採自4至8米深的海浪區深處，其殼體呈白色並帶有淡黃色的條紋，殼體光滑且深碗狀。這種蜆的肉質分為兩部分——長長的珍珠白色舌頭和深赭色的身體。肉與殼的比例超過30%，在貝類中獨一無二。暴風殼蜆適合單獨使用半殼或作為肉和舌頭食用，非常多樣化、有趣和獨特。
味道特徵：暴風殼蜆有兩種截然不同的味道。長長的白色舌頭帶有新鮮奶油的濃郁香氣和清新的甜味，像新鮮的帶子。身體部分則有著深沉的海藻香氣和強烈的貝類風味，讓人聯想到海膽和龍蝦。
